Chuyên mục
Dầu vỏ hạt điều (CNSL) - Tổng quan tính chất và công dụng

Đây mới là loại hạt điều rang muối đáng mua nhất ở Bình Phước hiện nay

Trong những ngày gần đây, chúng tôi nhận được không ít yêu cầu của bạn đọc nhờ tư vấn mặt hàng hạt điều Bình Phước, đặc biệt là chất lượng của chúng. Trong các nhóm hạt dinh dưỡng thì hạt điều chính là sản phẩm nổi tiếng về độ an toàn cũng như nguồn chất mà chúng cung cấp. Đó chính là những sản phẩm tới từ thương hiệu hạt điều Bình Phước, chi tiết ra sao hãy để bài viết dưới đây của chúng tôi giúp bạn hiểu rõ hơn nhé.

Bình Phước là một mảnh đất còn nhiều khó khăn, tuy nhiên không vì thế mà ngành kinh tế nơi đây bị chững lại mà đang không ngừng phát triển. Trong lĩnh vực nông nghiệp, ngành điều được coi là ngành mũi nhọn của nền kinh tế (có 290000 ha trồng điều cùng sản lượng cao hơn bình quân thế giới). Mà nói tới điều thì nhiều người thường nhớ ngay về sản phẩm hạt điều rang muối Bình Phước, thơm ngon, bùi bùi, mặn mặn, ăn một lần là nhớ mãi không quên.

Đối với dòng hạt điều rang muối còn vỏ lụa, giá cả của chúng thường rẻ hơn so với các sản phẩm khác. Cũng vì trong quá trình chế biến không cần bỏ đi lớp vỏ lụa nên số lượng công đoạn giảm đi khá nhiều. Nhờ có lớp vỏ lụa mà hạt được giữ lâu về độ giòn ngon. Bạn có thể bảo quản chúng lâu hơn mà không lo sản phẩm bị ỉu đi. Thêm vào đó là vệ sinh hạt được nâng cao hơn do hạt không bị tiếp xúc trực tiếp với không khí hay bao bì.

Để làm ra sản phẩm này, người ta cần tốn nhiều thời gian và công sức hơn do cần thêm các công đoạn về bóc vỏ, làm sạch rồi mới mang đi rang muối. Như vậy, thời gian và chi phí sản xuất bị kéo cao, do đó giá cả sản phẩm cũng cao hơn so với loại thường. Điều này cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về việc đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến. Do lúc này hạt đã không còn lớp vỏ bọc bên ngoài nữa, mỗi một khâu từ chế biến cho tới đóng gói cần được giám sát nghiêm ngặt hơn rất nhiều.

Hạt điều chứa nhiều vitamin, folate, kali và B6 được chứng mình có rất nhiều tác dụng cho việc chống lại bệnh về tim mạch. nhiều người hẳn cũng biết rằng bệnh về tim là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu hiện nay. Khi bạn sử dụng hạt điều rang muối Bình Phước với một liều hợp lý sẽ giúp hạn chế được nguy cơ bệnh tim đấy.

Hiện nay cân nặng hẳn là một trong những vấn đề khiến cho nhiều chị em cảm thấy đau đầu. Và để kiểm soát cân nặng thì một chế độ ăn uống hợp lý, giảm lượng mỡ động vật cũng như chất béo là điều cần thiết. Thay vào đó, người ta sử dụng nhiều hơn các loại hạt dinh dưỡng để đảm bảo hấp thu đủ chất mà không tăng cần. Và theo khảo sát, nhiều chị em cho hay họ rất tin tưởng và sử dụng sản phẩm hạt điều rang muối Bình Phước này.

Magie là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, chúng góp phần giảm thiểu tình trạng kháng insulin ở người lớn tuổi, tình trạng chuyển hóa, tim mạch, loãng xương cũng như hoạt động thần kinh cơ. Để chống lại điều đó, cần có các cách bổ sung magie hợp lý và đầy đủ. Chất này được tìm thấy trong hạt điều với hàm lượng cao, hiệu quả hấp thu của cơ thể cũng ở mức tốt. Do đó, ngày càng có nhiều người tìm tới với sản phẩm từ hạt điều, đặc biệt là hạt điều rang muối Bình Phước. Hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao là những lý do khiến cho hạt điều ngày càng được yêu thích. Và hạt điều từ Bình Phước chính là dòng sản phẩm được đón nhận nhiều. Có nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau, trong đó không ít người tin tưởng chọn lựa các loại hạt, đặc biệt là sản phẩm hạt điều Bình Phước.

Xem thêm: Dầu vỏ hạt điều (CNSL) – Tổng quan tính chất và công dụng

Review sản phẩm hạt điều rang muối Bình Phước

Thông Tin Sản Phẩm Hạt Điều Rang Muối Bình Phước Cho Mọi Người

Xem thêm: Những ưu điểm cơ bản của hạt điều rang muối Bình Phước

Thông Tin Sản Phẩm Hạt Điều Rang Muối Bình Phước Cho Mọi Người

NHỮNG ĐIỀU MỌI NGƯỜI CÓ THỂ THỂ CHƯA BIẾT VỀ HẠT ĐIỀU RANG MUỐI BÌNH PHƯỚC

Hai Loạt Hạt Điều Rang Muố Bình Phước Đang Có Mặt Trên Thị Trường

Điểm Vượt Bậc Từ Sản Phẩm Hạt Điều Rang Muối Của Bình Phước

Tìm Hiểu Khái Lược Về Hạt Điều Rang Muối Bình Phước

Cách phân biệt các loại hạt điều rang muối Bình Phước Sự khác biệt của hạt điều rang muối Bình Phước so với địa phương khác

Hạt điều rang muối Bình Phước và tác dụng thực tế

Đây mới là loại hạt điều rang muối đáng mua nhất ở Bình Phước hiện nay

Tại sao hạt điều rang muối Bình Phước lại được sử dụng nhiều hiện nay? Hai loại hạt điều rang muối Bình Phước được thị trường ưa chuộng Ở Bình Phước đây là 2 loại hạt điều rang muối Bình Phước tốt nhất hiện nay Sản phẩm hạt điều Pagacas

Những dưỡng chất có trong hạt điều rang muối Bình Phước

Chuyên mục
Dầu vỏ hạt điều (CNSL) - Tổng quan tính chất và công dụng

Tính chất và công dụng của dầu vỏ hạt điều CNSL

CNSL là một chất lỏng nhớt màu nâu thẫmcó tính độc hại làm phồng rộp, viêm da người khi tiếp xúc với nó. CNSL không khô trong không khí ngay cả khi để trong một thời gian dài (tới 2 năm) vẫn không có biểu hiện khô nào (chỉ số iod của dầu không có sự thay đổi nào). CNSL có thành phần chủ yếu là cardanol, cardol, 2-metyl cardol nên không thuộc nhóm các glycerid như dầu lanh, dầu chuẩn.

Chỉ số iod của CNSL cao hơn so với các dầu thực vật khác và phụ thuộc vào điều kiện thời tiết khi thu hoạch cũng như môi trường phát triển của cây điều. Sự có mặt của cardol trong thành phần dầu vỏ hạt điều tạo ra tính độc của nó. Cardol có cấu trúc hóa học rất giống với laccol có trong sơn.

Cách khử tính độc của CNSL bằng axit sulfuric đậm đặc: Đầu tiên, thêm một lượng axit H2SO4 (d = 1.8) với liều lượng khoảng 2.5% trọng lượng của dầu vỏ rồi vừa khuấy trộn vừa đun nóng lên tới nhiệt độ 150 độ C, trong thời gian này các hợp chất tự nhiên có chứa sulfua và Nitơ trong dầu sẽ bị phân hủy. Ngoài ra, còn có thể thực hiện theo cách khác: Đầu tiên trộn dung dịch gồm dầu vỏ điều, nước (5%) và H2SO4 đậm đặc (2,5%), sau đó gia nhiệt hỗn hợp dung dịch trên cho tới 195 độ C nhằm loại bỏ hết khí sulfua. Giữ nguyên nhiệt độ này tới khi dầu hạt đạt độ nhớt theo yêu cầu.

Màu sẫm hay tối của dầu vỏ điều được tạo ra bởi hai thành phần là Cardol; 2-metyl cardol. Màu nâu tối của CNSL làm hạn chế ứng dụng của CNSL trong các lĩnh vực như phủ bề mặt hay các lĩnh vực yêu cầu không màu hoặc màu nhạt. Để khắc phục sự hạn chế này, người ta chỉ sử dụng thành phần chính của dầu vỏ điều là cardanol.

Có hai cách để tách riêng cardanol:

– Chưng cất dùng hơi nước kéo ra được tiến hành ở nhiệt độ 270 độ C phần chưng cất ra là một hỗn hợp có nước, để lắng tách làm 2 lớp lấy lớp dầu đem chưng cất lại dưới điều kiện chân không 10 mmHg và nhiệt độ chưng cất là 225 độ C.

– Chưng cất CNSL dưới điều kiện áp suất chân không: tiến hành chưng cất ở nhiệt độ 273 – 371 độ C tương ứng với độ chân không là 50 mmHg, ở độ chân không là 10 mmHg nhiệt độ chưng cất là 232 độ C.

Hiệu suất thu được cardanol đạt khoảng 65 – 70% so với dầu đem chưng cất. Cả hai phần cất ra (cardanol) và phần còn lại (30-35%) tùy theo màu sắc của sản phảm đều được sử dụng vào các lĩnh vực công nghiệp phù hợp.

Chất lượng của CNSL đem chưng cất sẽ quyết định tỷ lệ thu hồi sản phẩm khác nhau. Với CNSL chao (ở nhiệt độ cao 190 – 200 độ C) hiệu suất thu dược cardanol chỉ đạt 40 – 50%.

Nguồn: https://pagacas.com/tu-dien-hat-dieu/dau-vo-hat-dieu.html

Xem thêm:

Dầu vỏ hạt điều là gì? Thành phần cấu tạo và chất lượng của dầu vỏ điều

Những Quy Cách Của Dầu Vỏ Điều

Các Đặc Trưng Chính Của Cardanol Thu Được Và Ứng Dụng CNSL

Xem thêm: Sản lượng nhập khẩu hạt điều nguyên liệu của Việt Nam

Các quốc gia cung cấp hạt điều thô cho Việt Nam

Thị trường xuất khẩu của hạt điều Việt Nam

Những lưu ý khi sử dụng hạt điều Hạt điều Việt Nam được đánh giá có mùi vị ngon nhất thế giới Diện tích và sản lượng của hạt điều Việt Nam Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)

Tính chất và công dụng của dầu vỏ hạt điều CNSL

Thị trường nội địa của hạt điều Việt Nam

Hạt điều Bình Phước – Vinh danh Hạt điều vị tự nhiên Pagacas

Những Quy Cách Của Dầu Vỏ Điều

Phương Pháp Khử Vị Chát Của Trái Điều. Công Dụng Của Trái Điều

Quá Trình Phát Triển Của Công Nghệ Hạt Điều – Sản Phẩm Của Ngành Điều

Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Giá Của Hạt Điều

Thực Trạng Xuất Nhập Khẩu Điều Thô Nguyên Liệu